Pizza av julrester!
Så här efter jul har man många gånger olika korvar eller salami över som man inte orkar äta upp eller kastar för att de blir för gamla.
På vår pizza strimlade jag salami och korv som blivit över. Använde julosten ovanpå pizzan!!
Jäst 25 gram
Olivolja 2 msk
Salt 2 kryddmått
Vatten 2½ dl
Vetemjöl 7 dl
Smula jästen i en bunke. Värm vattnet till 37 grader och häll på lite av vattnet över jästen och rör tills jästen är helt upplöst i vattnet.
Tillsätt resten av vattnet, olja och salt och rör om.
Hoppa inte över oljan för den gör under för en bra pizzadeg.
Tillsätt vetemjölet lite i taget - använd gärna elvisp med degkrokar och kör tills det blivit en fin deg.
Låt pizzadegen jäsa under bakduk ca 40 minuter.
Tag upp pizzadegen på mjölat bakbord och knåda den smidig.
Kavla ut degen till den form du vill ha och lägg på bakplåt med bakplåtspapper eller i pizzaformar.
Lägg på tomatsås och valfri fyllning och grädda i 225-250 grader i mitten av ugnen i ca 10-15 minuter.
Madonna
En av mina madonnor hade så mörk och tråkig färg.
Med lite vit matt sprayfärg så blev den mycket ljusare på ett litet kick!!
Det går att förvandla allt från flätade korgar till ljusstakar med lite färg.
Kolla bara så man använder rätt sort till det man vill måla så man slipper göra om det för att det flagar efter kort tid!
GOD JUL!!
Att dekorera sina pepparkakor ( egna eller köpta ) är ett lagom pyssel så här dan före doppare dan och passar såväl stora som små.
Det finns stora pepparkakshjärtan men hål att köpa. Knyt en rosett och häng upp!
Antingen blandar man kristyr själv eller så finns det att köpa i olika färger på välsorterad matbutik.
Tips! Som bordsplacering passar en stor pepparkaka med ens namn på! Bara att äta upp till kaffet!
Tryffel
Till ca 20-30 tryfflar:
250 g kvalitetschoklad 70%
1.5 d lvispgrädde
2 msk honung
1 msk smör
ca 1 msk valfri smak ex. pepparkakskryddor, rom, whiskey, pepparmintsolja, chili, kanel, flingsalt etc
Gör så här
1. Hacka chokladen fint i en hushållsmixer alt. riv den på ett rivjärn.
2. Koka upp grädde och honung och häll den över chokladen under mixning, tillsätt smör och mixa.
3. Smaksätt med valfri smak och mixa ihop.
4. Häll över chokladen i en plastlåda med lock och låt den stelna i kyl, cirka 4 timmar.
5. Rulla chokladen till kulor (tryfflar) och rulla dem i siktad kakao eller i florsocker.
Vill man kan man lägga sina tryfflar i små formar, lägga dem i en liten vacker papplåda eller cellofanpåse med vackert snöre och ge bort i julklapp eller som gå bort-present till värdinnan eller värden!
Virkade kuddar
Den första är lite ljusbeige-brun;
Den andra kudden blev lite mörkare och med blått inslag;
Båda har dragkedjor i ena sidan. Kraftiga och rejäla fast ändå sköna kuddar!
Ska nog göra några vita kuddfodral till inglasade uterummet!!
( Om jag orkar...lite tungt att virka i tyggarn och med mitt nervskada i nacken kan det bli lite för mycket. Man får virka lite nu och lite då! )
Avslutar med en av mina vackra väggtexter...( Har flera lite här och där i huset! )
Latin som betyder "Kärleken övervinner allt!.
Ha det gott! / lillamy
Värmeljuspåse
Texten är en stryka på bild/text så man kan ju skriva eller ha vilken bild man vill på.
Sydda i lite grövre bomullstyg, vit spets och 2 handtag.
Tändsticksaskar
Nu när man tänder ljus varje dag ( iallfall jag gör det ) så tycker jag det är roligare om man har fina tändsticksaskar så man kan lämna dem framme.
Som små konstverk!
Pyta med fina papper, tapetbitar, spets, knappar eller vad man nu har! Till en tändsticksask går det ju inte åt så himla mycket papper egentligen.
Jag har använt stora tändsticksaskar till mina pyssel. gjorde några små oxså.
På asken ovan har jag använt notpapper.
Spetsen är sån pappersspets man dekorerar hyllor med. Halva pärlor från scrapbooking. Några knappar från loppis!
Fjärilarna kommer från en stans ( punchies )och jag har som i mittenbilden klistrat fast 2 st på varandra för att kunnna böja vingarna som den tänkte flyga iväg....
( Jag gör även baksidorna.)
Passar bra att lämna framme...
Även små askar kan man pynta.
Rött är så svårt att fota för att få rätt färg.....
På den ena har jag satt fast en medaljong med en madonna på! Skyddsmedaljong kanske?
Tapetbitar, band och scrapbookgrejer har fått pynta dessa juliga skapelser....
Pärlan har jag fäst med sytråd.
På alla askar har jag använt vanligt hobbylim som är vit från början men färglös när den torkat.
Islyktor
Du behöver:
Plasthink eller annan bytta att "gjuta isen i" av valfri storlek samt en mindre att ställa i mitten (så det blir som en sockerkaka med hål i mitten )
Vatten
ev. karamellfärg om man vill ha lyktan färgad
Ev grankvist, lingongren eller annat man vill dekorera lyktan med
Blockljus, värmeljus, marchall eller annat ljus som passar i mitten av din lykta
Gör så här;
Häll i vatten i din större bytta. Ställ den mindre mitt i. Lägg några stenar eller annan tyngd för att den mindre byttan ska sjunka ner en bit. Ev tejpa så den mindre byttan hamnar i mitten och inte guppar omkring.
Ha i ev karamellfärg eller stick ner ev grankvist och annan dekoration.
Låt nu frysa i 1 dygn i frysen eller ute om väderleken tillåter.
Ta fram och låt stå i rumstemp eller häll ev ljummet vatten på utsidan tills dina formar släpper.
Ställ ut lyktan och tänd ditt ljus och ställ i mitten.
Doftljus
Man smälter ljusmassan i vattenbad för att sedan tillsätta doftessens innan man häller upp massan i formar.
Köper man gjutmassa följer det med vekar men annars kan man köpa dem på sidan av.
Jag köpte min gjutmassa på färghandel. Den rostfria bunken jag hade stearinet i köpte jag för 15:- på loppis, även flera av glasen/muggarna jag gjöt i köptes på loppis för en billig penning.
Viktigt att tänka på att använda formar som tål hög värme!!
I de flesta tillsatte jag lavendeldoft som jag skickat efter från Panduro, men man kan ta valfri doft eller utan doft om man hellre vill det!
( Tror säkert man kan använda de essenser man köper till de former där man har ett värmeljus under och häller i några droppar doft i vatten ovan. )
Vekarna tyngs ner i botten. Jag knöt veken runt en skruv och sen på en penna ( snodde av sonen) så veken hamnar i mitten. ( Något så när iallfall.....)
Många ljus blev det.
Muggarna är köpta på loppis med kommer från början från IKEA. Typ kaffemuggar/ the-muggar utan öra.
Gjutmassan hälls försiktigt i!
Låt stelna. Runt veken kan det bli som en liten frop när massan stelnat och jag smälte lite till för att fylla igen gropen.
Mina ljus fick stelna 1 dygn sen klippte jag till vekarna i lagom storlek. ( + lämnade tillbaks alla pennor jag lånat!!)Sen var det bara att njuta av god doft i hela huset!! Formarna kan man ju använda om och om igen!!
Man kan även smälta ljusstumpar eller ljus som gått av, blivit böjda osv.
Här har jag blandat vita och röda ljus. När de smält får man fiska upp alla vekar.
Dessa tillsatte jag vanliga pepparkakskryddor i!!
Färgen blev teracotta-aktigt!
Formarna till dessa är helt vanliga värmeljushållare köpta på IKEA för billig peng.
Och visst luktade det pepparkaka och jul när jag tände ljusen!
Tyggarn
Men man kan ju även tillverka grytlappar, väskor, korgar eller mattor av dem.
Själv har virkat en väska av ett gammalt påslakan och delar av ett underlakan. ( Handtag och rand i brunt)
Det blir ju lika tjockt som en trasmatta när man virkar med tygremsor...Så det blev ju en rejäl väska.
Köpte ett stort påslakan på Erikshjälpen och satt igårkväll och rev långa tygremsor remsor av det.
Bäst är om man inte får så många skarvar....
Riv i trådriktningen ca 1½-2½ cm breda remsor. Försök få en så lång remsa utan skarvar så är det roligare när man virkar.
( Ovan från boken Galen i garn där man visar hur man klipper och river för att få lååånga remsor)
Idag har jag börjat virka av tyggarnet jag "gjorde" igårkväll.
Vet inte ännu om det ska bli en rund matta till pysselrummet eller om jag ska göra som bilden ovan från boken "Galen i garn" av Susanna Zacke och Sania Hedengren.
Där har man tagit 2 runda mattor, sytt ihop dem och fyllt dem med fluff och gjort en sittpuff.
Vi får se!
Snyggt är det ju iallfall!!
I det enkla bor det vackra
En enkel grankvist kan vara dekoration nog!
Badbomber och bad & fotsalt
Det är inte svårt att göra varken badbomber eller bad/fotsalt, slå i vackert papper, cellofan eller badsalt i en vacker burk och ge bort i julklapp.
Detta behövs till badbomb;
2,25 msk bikarbonat
1,1 msk citronsyra
1 tsk Natusan barnolja
muffinsformar
Blanda ingredienserna.
Allt efter tycke och smak kan man sen tillsätta några stänk doft, parfym eller olja, torkade rosenblad, lavendel (viktigt att det är torrt!)
Vill man kan man ju också bara färga smeten med vanlig hushållsfärg och parfymera.
Satsen räckte till 2 formar. Gör endast en sats åt gången.
Tryck ner den något gryniga massan packat i formarna. ( Eller kram dem till bollar beroende på hur man vill att de ska se ut!)
Vänd upp och ned på ett bakplåtspapper för torkning i 24 timmar.
Förvaras torrt.
Har man inget badkar kan man göra minibadbomber i ex små kakformar eller ischokladformar och lägga i när man gör fotbad....
Detta behövs till badsalt
40 g epsomsalt ( alias magnesiumsulfat, bitter salt eller engelskt salt)
40 g havssalt
3-4 dr gul tvålfärglösning
40 dr eterisk olja ( om man vill ha doft)
Epsomsalt har använts och används fortfarande som badsalt vid ryggont, reumatisk och annan värk, ömma muskler och leder, sträckningar och stukningar. Ett sådant bad tar ner svullnaden och därmed smärtan och stelheten. Tvål ska inte användas i badet, det motverkar saltets effekt.
Enligt forskning kan ett bad med epsomsalt förbättra sömnen.
Om man vill kan man göra ett enkelt badsalt med just "bara" grovsalt (utan jod) och tillsätta doft och olja till det och blanda i en burk.
Detta behövs till fotsalt;
2 dl grovt salt
2-3 droppar lavendelolja
( Några torkade rosenblad om man vill)
3.4 droppar citronskalssaft
Häll upp i en fin glasburk med tättslutande lock och blanda om.
2 msk fotsalt i en hink med varmt vatten, rör om och låt fötterna njuta. 
Burk för 19 :- på IKEA rymmer ½ liter. Finns mindre och större burkar.
Gör en fin etikett och klistra på eller häng med ett fint band runt.
Hjärtan
Här är det vanligt brunt grovt snöre som man kan köpa billigt på de flesta affärer.
