Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Koka knäck i micron

  • 1 dl socker
  • 1 dl grädde
  • 1 dl sirap
  • 1 dl hackad mandel eller annan smaksättning av valfri sort
  • 40 knäckformar
 

Tillagning:

  1. Blanda socker, grädde och sirap i en stor glas eller porslinsskål.
  2. Rör om så att allt blandas väl.
  3. Koka i mikron i 8 minuter på full effekt. Ta ut och rör då och då. OBS skålen är varm så använd grytvantar.
  4. Temperaturen på knäcken ska bli 121 grader. Använd en stektermometer och kolla temperaturen mot slutet. Gör kulprovet också genom att droppa några droppar knäck i ett glas med kallt vatten. Kan du forma fasta kulor med fingrarna är knäcken klar.
  5. Knäck med mandel: Hacka mandeln grovt. Blanda i mandeln när knäcken kokt klart. Koka sedan knäcken någon halv minut till i mikron på full effekt så att temperaturen åter går upp till 121 grader. 
    Ett annat alternativ är att blanda ner krossade polkagrisgodisar.
    Eller att krydda med saffran...
  6. Ställ ut knäckformarna på en bricka.
  7. Fördela knäcken med en sked i formarna eller häll från en kanna.
  8. Låt knäcken svalna och smaska på....

Pysseltidningar

Finns massa inspiration i diverse pysseltidningar just nu....Även om vissa är inför julen kan man ju byta ut färger osv för att kunna använda pysslen året runt.
 
 
 

Göra egna talgbollar

Detta gjorde jag ifjol och naturligtvis ska fåglarna få mat även i år !

Nu under vintern måste fåglarna få lite gotta! Vill ju gärna hålla fåglarna vid liv under vintern och göra så de trivs i vår trädgård!! Räknar ju kallt med att till sommaren ska de mata sina fågelungar med massor av mygg och andra otrevliga kusar!!
Det här pysslet passar även att göra med barnen!
pikant-042.JPG
Göra egna talgbollar är busenkelt. Jag brukar ha fågelfröer i olika formar( Ex kakformar eller i vanliga plastmuggar), stick ner ett grövre snöre att hänga upp den i, häll sedan smält cocosfett över och låt stela innan man hänger ut dem.

Foto ovan av lillamyspyssel.blogg.se


Allas vår mysfarbror Ernst blandade fröer och osaltat fett och kletade in det i en kopp. Snöret fäste han i örat på koppen och hängde ut koppen med dess innehåll! Blandar man fröer och nötter själv bör man tänka på att ev jordnötter och det fett man avänder ska vara osaltade.
En billig frömatare kan man göra själv av en tom petflaska. Gör 2 hål vid sidorna på botten och trä genom ett grövre snöre alt. en ståltråd. Nedan görs också 2 hål på motsatt sida och därigenom träs en pinne som blir själva sittpinnen för fåglarna. Strax ovan sittpinnarna skärs 2 lagom små hål för att fåglarna ska kunna nå att äta fröna.

Foto ovan av; Clara Lidström

 
 
 

Sticka en kofta

Vill sticka en kofta.....
Tror det blir den här ev i lite mörkare grå?
 
Den på bilden är gjord av Drops Eskimå.
 

Tubhalsduk DIY

Nu till hösten passar det bra med en och annan tubhalsduk att gosa sig i. Enel beskrivning med tjockt garn nedan. Är man mer erfaren att sticka finns andra mönster som är lite svårare.

Halsduk i Mega eller annat tjockt garn.

100 gram Mega Stickor # 10 Storlek på halsduk: 15-20 cm x 150 cm

Lyft alltid första m på varje varv, och räkna den som en rm.

Mönster: Sticka växelvis * 1 rm, 1 omslag, 1 am, 1 omslag* Upprepa *-* Alla varv stickas som maskorna uppstår (resår) och det görs ett omslag efter alla stickade maskor. Släpp omslaget som är gjort på föregående varv innan du gör ett nytt omslag = uppstår långa maskor. Alla varv avslutas med en am.
Sticka tills halsduken är ca 150 cm, eller tills du har ett par meter kvar av garnet. Maska av löst i resår (släpp omslagen)
Sy ihop halsduken i kortsidorna, vrid den en gång innan du syr ihop.
Fäst trådar väl, tänk på att ett så tjockt och glansigt garn lätt kan glida upp så sy gärna in i garnet.

 

Foto och beskrivning från www.garntua.se


Återvinning

Bild från Sweet Southern Vintage.

Mormorsrutor DIY

På Youtube kan man hitta massa bra tips och lära sig en massa nytt!!
Klicka på bilden så kommer du till beskrivningen!
 

Fröpåsar

Nu när hösten är här är det perfekt att ge sig ut i trädgården ( eller nån väns om man bor i lgh) och leta och ta reda på fröer.
Akleja, krasse, luktärter, tomater, gurka, squash osv osv. Listan kan göras lång.
Många ettåriga blommor sätter fröer som är väl värda att ta reda på.
Billigt och enkelt.
Jag samlar alla fröer och torkar dem, sen kan man antingen lägga dem i ett kaffefilter och stänga igen med tejp eller ett gem. Skriv namnet på!
Eller så kan man vika en fröpåse av något vackert papper eller i vitt!
Så här viker man;

1. Ta ett vanligt ark eller sida ur en tidning. Vik ena hörnet mot motsatt långsida.

2. Vi är ute efter en kvadrat. Därför ska den överflödiga rektangulära biten på ovansidan bort. Utan sax görs detta enklast genom att vika rektangelns kant fram och tillbaka några gånger. Gör det tills det blir lätt att riva längs vikningen.

3. Du har nu en triangel där undersidan har en vikt kant. Nu kan du föra in det ena nedre hörnet in genom det andra hörnets öppning. Lirka lite tills hörnen är jämt placerade och det börjar se ut som ett uppfällt kuvert. Pressa till kanterna. Det behöver inte vara perfekt.

4. De två översta flikarna går nu att sära på och du kommer att se att det bildats en ficka med botten. Här häller du i dina fröer.

5. För att tillsluta viker du kuveret rakt över ungefär på mitten. Du ska helts få en liten flik som sticker över kanten.

6. Denna flik kan sedan föras in i bottenöppningen. Nu är det mindre chans att fröpåsen öppnar sig. Har du penna med dig skriver du direkt på påsen vad du hittat.



Tavla med ett hjärta

Att göra själv eller DIY ( Do It Yourself ) som det heter över hela världen....Googlar man på DIY hittar man en mängd pyssel att göra själv!
Ex detta hjärta;
 

Panduro

Pysselkatalogernas nr 1 har kommit !!
Även cchobby har kommit med en ny katalog som finna att kolla på online.

Snickerskaka

 

350 g jordnötssmör med krisp
2 dl sirap
1 dl strösocker
8 dl cornflakes/majsflingor ( Jag tar mina i handen och krashar dem i lite mindre bitar.)
200 g choklad ( jag använder mjölkchoklad men mörk choklad går oxså bra! )
Ev. en näve jordnötter som hackats fint
Gör så här:
  • Klä en liten plåt med  bakplåtspapper (ju större form, desto tunnare rutor!).
  • Värm (koka ej!) jordnötssmör, sirap och socker i en rymlig kastrull, det ska bli lösare i konsistensen och väl blandat.
  • Blanda ner cornflakes och ev jordnötter och bred ut smeten i formen, ställ kallt 1 timme.
  • Smält chokladen försiktigt i vattenbad och bred ut den på kakan, ställ kallt ytterligare 1 timme.
  • Skär rutor i passande storlek och njut!
Dessa kan med fördel förvaras i kylen eller frysas ner!

Pärlor till iPhonehörlurarna

Klart att man måste pimpa hörlurarna....
Man tar vanliga plastpärlor man hade på lekis till pärlplattor.
Finns i massa roliga färger......
Eller mörkare färger
Man tar en liten sax typ nagelsax och klipper upp pärlan så den kan sättas på sladden till dina hörlurar.
Går att göra med sitt favoritlags färger eller de färger man tycker om....
Maken fick en med Leksands-färgerna!
Jag märkte även upp våra laddare med olika färger så vi vet vems som är vems....
Min blev rosa lila
 
 

Handdukshängare

Såg detta på nätet och tycker var himla fiffigt! En gammal stol får nytt användningsområde.....
Billiga trästolar hittar man ju på loppis, lite slippapper och valfri färg. Skruvar man in nån krok på sidan har man fler möjligheter att hänga upp saker på! Voila!!
 
 

Pelargonkaka

De doftpelargoner man använder  i ex en sockerkaka med citronsmak är de med citron, citron/rosdoft när man gnider på bladen. Doftpelargoner med citronsmak passar även mycket bra att ha när man lagar fisk i ugn.
Det finns också doftpelargoner med mint-lukt/smak som passar bra att blanda i en mjuk chokladkaka eller de med apelsindoft om man hellre föredrar detta.
Pelargonkaja http://instagr.am/p/N6ZRMKwQNS/
Man tar valfri sockerkakssmet.
Riv gärna lite citronskal och blanda i smeten. Hacka även blad från doftpelargon fint och blanda i 1-2 matsked i smeten.
Grädda enligt anvisning. Låt kakan svalna.
 
Glasyren görs av florsocker, lite äggvita och citronsaft tills blandningen är seg. Blanda även i hackade doftpelargonblad.
Vill man kan man dekorera med blad eller blommor.
 
Det finns en mängd olika doftpelargoner man kan ha i kakor eller matlagning med olika smaker och dofter.
OBS! Doftpelargonerna ska ju inte vara besprutade om man använder dem i matlagningen.....
 

Dörrstopp

Den här gången är det sonen som fixat en dörrstopp i syslöjden i skolan. Vi har haft användning för den vid dörren ut mot trädgården som man gärna vill ha öppen utan att den blåser bort.
Man kan ju sy vilken modell man vill men den här är som en strut med rund botten. Man kan ju även sy den i tunnare vaxduk för vattenavvisande effekt.
Fyll säcken/ dörrstoppen med ex sand så den blir lagom tung för att stoppa en dörr som vill blåsa igen.

RSS 2.0